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SAS · SAINT-CLOUD (92210) · créée le 15/04/2002

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SIREN
442 201 919
SIRET du siège
442 201 919 00044
TVA intracommunautaire
FR13442201919
Forme juridique
SAS
Date de création
15/04/2002
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
3 ouverts sur 4
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
10 PLACE DU MOUSTIER, 92210 SAINT-CLOUD
Dirigeant
LAURENT ROUCHERAYEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)151,48167,99
Marge brute (k €)107,81123,71
EBITDA - EBE (k €)-2,84-21,33
Résultat d’exploitation (k €)-0,72-19,16
Résultat net (k €)6,51-13,76
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-9,8-9,0
Taux de marge brute (%)71,273,6
Taux de marge d’EBITDA (%)-1,9-12,7
Taux de marge opérationnelle (%)-0,5-11,4
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-7,90-1,87
BFR exploitation (k €)-12,52-11,64
BFR hors exploitation (k €)4,639,77
BFR (j)-19-4
BFR exploitation (j)-30-25
BFR hors exploitation (j)1121
Délai de paiement fournisseurs (j)2618
Ratio des stocks / CA (j)78
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)3,69-14,27
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,4-8,5
Fonds de roulement net global (k €)560,02585,84
Trésorerie (k €)567,91587,70
Dettes financières (k €)327,46362,42
Capacité de remboursement88,65
Ratio d’endettement (Gearing) (%)138,2157,3
Autonomie financière (%)40,937,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)15,64
Liquidité générale (%)3 678,5
Couverture des dettes (%)1,1-3,9
Fonds propres (k €)236,96230,45
Rentabilité20192018
Marge nette (%)4,3-8,2
Rentabilité sur fonds propres (%)2,7-6,0
Rentabilité économique (%)-0,1-3,2
Valeur ajoutée (k €)85,0399,92
Valeur ajoutée / CA (%)56,159,5
Structure d’activité20192018
Effectif3
Salaires et charges sociales (k €)86,62119,03
Salaires / CA (%)57,270,9
Impôts et taxes ()1 2482 221

Dirigeants

1

Établissements

3 ouverts sur 4
Siège

Siège social

10 PLACE DU MOUSTIER, 92210 SAINT-CLOUD

créé le 10/12/2021 · Non employeuse

442 201 919 00044
Établissements secondaires ouverts (2)

Établissement secondaire

72 ROUTE DE LA REINE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/04/2002 · Non employeuseBoulogne-Billancourt

442 201 919 00010

BB CAFE

NEF DE L ESPACE LANDOWSKI 28 AVENUE ANDRE MORIZET, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2011 · Non employeuseBoulogne-Billancourt

442 201 919 00028
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

30 RUE BLANCHE 27 CHEMIN DES PRES DE LA GARENNE, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/12/2013 · Non employeuse

442 201 919 00036

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