Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · RENNES (35000) · créée le 20/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 889 681
- SIRET du siège
- 523 889 681 00012
- TVA intracommunautaire
- FR74523889681
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/07/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 16 RUE VASSELOT, 35000 RENNES
- Dirigeant
- DANIEL LORANDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (€) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -101,11 | -56,98 |
| BFR exploitation (k €) | -111,60 | -53,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,49 | -3,10 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -70,86 | -37,04 |
| Trésorerie (k €) | 30,25 | 19,94 |
| Dettes financières (k €) | 72,38 | 147,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 104,8 | 278,3 |
| Autonomie financière (%) | 24,3 | 17,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 174,29 | 173,35 |
| Liquidité générale (%) | 40,3 | 34,0 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 69,06 | 52,96 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- DANIEL LORAND
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
523 889 681 00012
