Mise à jour 20/07/2026
API RESTAURATION
En activitéSAS · MONS-EN-BARŒUL (59370) · créée le 27/09/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 477 181 010
- SIRET du siège
- 477 181 010 00729
- TVA intracommunautaire
- FR67477181010
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/09/1985
- Effectif salarié
- 5 000 à 9 999 salariés (2023)
- Établissements
- 1 303 ouverts sur 1 462
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 384 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 59370 MONS-EN-BARŒUL
- Dirigeant
- API DEVELOPPEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (Md €) | 1,03 | 0,95 |
| Marge brute (M €) | 640,15 | 579,14 |
| EBITDA - EBE (M €) | 79,75 | 67,12 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 69,59 | 55,41 |
| Résultat net (M €) | 40,42 | 32,89 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,1 | 18,4 |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | 61,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,8 | 5,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -14,05 | 11,02 |
| BFR exploitation (M €) | -27,82 | -13,78 |
| BFR hors exploitation (M €) | 13,76 | 24,81 |
| BFR (j) | -5 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -10 | -5 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 40 | 45 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 50,96 | 42,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | 4,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 155,08 | 129,83 |
| Couverture du BFR (%) | 1 177,6 | |
| Trésorerie (M €) | 169,13 | 118,80 |
| Dettes financières (M €) | 2,53 | 3,12 |
| Capacité de remboursement | 0,05 | 0,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,3 | 1,9 |
| Autonomie financière (%) | 49,6 | 45,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,09 | -1,72 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 166,45 | 159,37 |
| Liquidité générale (%) | 194,6 | 182,4 |
| Couverture des dettes (%) | 2 013,1 | 1 353,9 |
| Fonds propres (M €) | 193,69 | 161,53 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,9 | 20,4 |
| Rentabilité économique (%) | 35,5 | 33,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 480,59 | 426,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,8 | 44,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 9 433 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 387,77 | 347,45 |
| Salaires / CA (%) | 37,8 | 36,6 |
| Impôts et taxes (M €) | 13,07 | 11,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | -35,92 | 0,00 |
Dirigeants
4- API DEVELOPPEMENT469501852
Président de SAS
- BEATRICE DEBOSQUE
Directeur Général
- DAMIEN DEBOSQUE
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- ERNST & YOUNG AUDIT344366315
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 303 ouverts sur 1 462Siège social
384 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 59370 MONS-EN-BARŒUL
créé le 15/02/2007 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
ZI ROUBAIX EST RUE DU RIEZ D'ELBECQ, 59390 LYS-LEZ-LANNOY
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/04/1995 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZONE INDUSTRIELLE, 59960 NEUVILLE EN FERRAIN
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 15/01/1991 · Non employeuse
LES TERRASSES DE SECLIN
ZONE INDUSTRIELLE A RUE DE LA POINTE, 59113 SECLIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/03/1993 · 250 à 499 salariésDépartement Nord
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
SPI BATIGNOLES 70 RUE E LESAFFRE, 59680 FERRIERE LA GRANDE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaire
RUE ALBERT CAMUS, 59540 CAUDRY
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaire
RESTAURANT SCOLAIRE IMPASSE DU BOIS AUX CLERCS, 02200 SOISSONS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaire
CUISINE CENTRALE 230 PLACE DU BATY, 08170 FUMAY
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1998 · Non employeuse
Établissement secondaire
160 RUE MARCEL PAUL, 59156 LOURCHES
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaire
37 RUE CONDORCET, 59490 SOMAIN
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/06/1998 · Non employeuse
Établissement secondaire
35 RUE DE LA MITTERIE, 59160 LILLE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1998 · Non employeuse
Établissement secondaire
RUE GAMBETTA, 59185 PROVIN
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/1999 · Non employeuse
Établissement secondaire
85 RUE GEORGES GUYNEMER, 62400 BETHUNE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
1 290 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (159)
Établissement secondaireFermé
86 RUE DU BAS, 59320 RADINGHEM-EN-WEPPES
NAF 74.1J · créé le 27/09/1985 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAC DE MERCIERES - AGORA 9 RUE CLEMENT ADER, 60200 COMPIEGNE
NAF 55.5C · créé le 01/04/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 PLACE JEAN JAURES, 80330 CAGNY
NAF 55.5A · créé le 01/04/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
16 RTE DE PARIS, 10100 SAINT HILAIRE SOUS ROMILLY
NAF 55.5C · créé le 02/11/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RES GUYNEMER 100 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 62930 WIMEREUX
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/03/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DU GENERAL DE GAULLE, 62118 BIACHE-SAINT-VAAST
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE PIERRE ROLLIN, 80090 AMIENS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/01/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 BOULEVARD COTTE, 95880 ENGHIEN-LES-BAINS
NAF 55.5C · créé le 15/10/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BT A 1 ETAGE DROITE 7 RUE DE LA LIBERATION, 95880 ENGHIEN-LES-BAINS
NAF 55.5C · créé le 25/10/1998 · Non employeuse
RESTAURANT DU PERSONNELFermé
CENTRE HOSPITALIER 8 RUE GEORGES BERNARD, 27000 EVREUX
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/03/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
34 RUE DU MOULINET, 10450 BREVIANDES
NAF 55.5C · créé le 01/02/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RESIDENCE DES SACRES 4 RUE ROCKEFELLER, 51100 REIMS
NAF 55.5C · créé le 01/01/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
12 RUE DE BUFFON, 76000 ROUEN
NAF 55.5C · créé le 01/01/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHATEAU ROUGE 276 AVENUE DE LA MARNE, 59700 MARCQ-EN-BARŒUL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
HORIZON 2000 - MACH 6 AVENUE DES HAUTS GRIGNEUX, 76420 BIHOREL
NAF 55.5C · créé le 13/11/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
45 AVENUE DE LAON, 51100 REIMS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 02/01/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
TECHNOPOLE UNIVERSITE 3 AVENUE RENE LAENNEC, 72000 LE MANS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/12/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
IMM LE QUARTZ 2E ETAGE 58 CHEMIN DE LA JUSTICE, 92290 CHATENAY-MALABRY
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 AVENUE DE VIGNATE, 38610 GIERES
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/10/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LE CHARLEMAGNE 140 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON
NAF 55.5C · créé le 01/10/2002 · Non employeuse
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