Mise à jour 06/12/2025
ARI
En activitéSARL · CHAMBOURCY (78240) · créée le 07/12/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 789 842 499
- SIRET du siège
- 789 842 499 00038
- TVA intracommunautaire
- FR63789842499
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/12/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR ROUTE DE MANTES, 78240 CHAMBOURCY
- Dirigeant
- ARIANE GABBAYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 146,22 | 127,50 |
| Marge brute (k €) | 104,67 | |
| EBITDA - EBE (€) | -7 288 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -7 893 | |
| Résultat net (€) | 6 819 | 6 430 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,4 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -21,55 | |
| BFR exploitation (k €) | -32,44 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,89 | |
| BFR (j) | -53 | |
| BFR exploitation (j) | -80 | |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -3 757 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,6 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -1 | |
| Trésorerie (k €) | 21,55 | |
| Dettes financières (k €) | 94,71 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 407,5 | |
| Autonomie financière (%) | 14,7 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | -4,0 | |
| Fonds propres (k €) | 23,25 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 4,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -6,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,27 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,68 | |
| Salaires / CA (%) | 37,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 875 |
Dirigeants
1- ARIANE GABBAY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège789 842 499 00038
Siège social
CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR ROUTE DE MANTES, 78240 CHAMBOURCY
créé le 25/08/2016 · Non employeuseDépartement Yvelines
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
33 RUE ANNA JACQUIN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/12/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
58 RUE DES MATHURINS, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 21/01/2013 · Non employeuse
