Mise à jour 06/12/2025
ARIZONA GRILL
En activitéSAS · SASSENAGE (38360) · créée le 09/03/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 394 306 799
- SIRET du siège
- 394 306 799 00013
- TVA intracommunautaire
- FR74394306799
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/03/1994
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 39 AVENUE DE ROMANS, 38360 SASSENAGE
- Dirigeant
- FRATELLI FOODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,36 | 1,40 |
| Marge brute (k €) | 971,13 | 993,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 176,06 | 185,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 163,50 | 194,12 |
| Résultat net (k €) | 130,55 | 156,05 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,0 | 5,6 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 71,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,0 | 13,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,0 | 13,9 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -18,94 | 52,27 |
| BFR exploitation (k €) | -143,03 | -137,48 |
| BFR hors exploitation (k €) | 124,09 | 189,75 |
| BFR (j) | -5 | 13 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 49 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 142,74 | 145,85 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,5 | 10,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 354,86 | 377,02 |
| Couverture du BFR (%) | 721,3 | |
| Trésorerie (k €) | 373,80 | 324,76 |
| Dettes financières (k €) | 0,37 | 0,42 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 69,0 | 70,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,12 | -1,75 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 180,20 | 174,08 |
| Liquidité générale (%) | 290,2 | 305,4 |
| Couverture des dettes (%) | 38 578,4 | 34 725,2 |
| Fonds propres (k €) | 400,22 | 421,38 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 9,6 | 11,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,6 | 37,0 |
| Rentabilité économique (%) | 40,8 | 46,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 728,58 | 776,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,7 | 55,5 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | 14 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 540,43 | 584,09 |
| Salaires / CA (%) | 39,8 | 41,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,79 | 12,66 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- FRATELLI FOOD808779672
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège394 306 799 00013
Siège social
39 AVENUE DE ROMANS, 38360 SASSENAGE
créé le 09/03/1994 · 10 à 19 salariésDépartement Isère
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