Mise à jour 06/12/2025
AU BON GOUT
En activitéSARL · LA ROCHE-SUR-YON (85000) · créée le 01/02/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 013 946
- SIRET du siège
- 422 013 946 00013
- TVA intracommunautaire
- FR81422013946
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 46 RUE GUILLAUME DE MACHAUT, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
- Dirigeant
- Bernard MOULINEAUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Activité
Fabrication et vente de charcuterie (sédentaire et ambulant) et activité de traiteur. charcuterie - traiteur
- Capital social
- 5 716,84 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -37,62 | -113,96 |
| BFR exploitation (k €) | -129,21 | -189,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 91,60 | 75,89 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 638,32 | 638,02 |
| Trésorerie (k €) | 675,94 | 751,99 |
| Dettes financières (k €) | 38,88 | 41,69 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,6 | 3,9 |
| Autonomie financière (%) | 83,5 | 80,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 190,27 | 232,19 |
| Liquidité générale (%) | 416,7 | 366,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 1,07 | 1,08 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Bernard MOULINEAU
Gérant
- Christine HART
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
46 RUE GUILLAUME DE MACHAUT, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
créé le 01/02/1999 · 6 à 9 salariés
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