AU BON GOUT

Cessée

SARL · PARIS 8 (75008) · créée le 14/12/2006

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SIREN
493 605 430
SIRET du siège
493 605 430 00021
TVA intracommunautaire
FR43493605430
Forme juridique
SARL
Date de création
14/12/2006
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 2
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
38 RUE DES MATHURINS, 75008 PARIS 8
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (k €)204,65232,35
Marge brute (k €)119,24
EBITDA - EBE (k €)49,80
Résultat d’exploitation (k €)46,43
Résultat net (k €)42,3134,72
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)-11,9
Taux de marge brute (%)58,3
Taux de marge d’EBITDA (%)24,3
Taux de marge opérationnelle (%)22,7
Gestion BFR20162015
BFR (k €)64,68
BFR exploitation (k €)91,46
BFR hors exploitation (k €)-26,78
BFR (j)114
BFR exploitation (j)161
BFR hors exploitation (j)-47
Délai de paiement clients (j)176
Délai de paiement fournisseurs (j)15
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)46,98
Capacité d’autofinancement / CA (%)23,0
Fonds de roulement net global (k €)67,95
Couverture du BFR (%)105,1
Trésorerie ()3 268
Dettes financières (k €)41,76
Capacité de remboursement0,89
Ratio d’endettement (Gearing) (%)128,3
Autonomie financière (%)21,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,77
Solvabilité20162015
Couverture des dettes (%)112,5
Fonds propres (k €)32,56
Rentabilité20162015
Marge nette (%)20,7
Rentabilité sur fonds propres (%)130,0
Rentabilité économique (%)62,5
Valeur ajoutée (k €)85,92
Valeur ajoutée / CA (%)42,0
Structure d’activité20162015
Salaires et charges sociales (k €)35,34
Salaires / CA (%)17,3
Impôts et taxes ()781

Dirigeants

1

Établissements

0 ouvert sur 2
Siège

Siège socialFermé

38 RUE DES MATHURINS, 75008 PARIS 8

créé le 09/02/2011 · Non employeuse

493 605 430 00021
Établissements fermés (1)

Siège socialFermé

38 RUE DES MATHURINS, 75008 PARIS 8

créé le 09/02/2011 · Non employeuse

493 605 430 00021

Établissement secondaireFermé

30 RUE MARCEL GROSMENIL, 94800 VILLEJUIF

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 14/12/2006 · Non employeuse

493 605 430 00013

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