Mise à jour 06/12/2025
AU BON PAIN
En activitéSAS · IVRY-SUR-SEINE (94200) · créée le 15/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 064 507
- SIRET du siège
- 848 064 507 00017
- TVA intracommunautaire
- FR30848064507
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/01/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 75 AVENUE DANIELLE CASANOVA, 94200 IVRY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- ACHOUAK MEKEDDEMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 22,75 | 23,61 |
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (€) | 8 372 | 6 502 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 901 | 3 671 |
| Résultat net (€) | 4 264 | 3 371 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,6 | -76,3 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 36,8 | 27,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 25,9 | 15,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -34,09 | -44,92 |
| BFR (j) | -539 | -685 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 232 | 184 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 734 | 5 841 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 29,6 | 24,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -33,52 | -40,25 |
| Trésorerie (€) | 567 | 4 671 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | 12,6 | 3,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (€) | 6 299 | 2 035 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 18,7 | 14,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67,7 | 165,7 |
| Rentabilité économique (%) | 93,7 | 180,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 8,37 | 6,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,8 | 27,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) |
Dirigeants
1- ACHOUAK MEKEDDEM
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège848 064 507 00017
Siège social
75 AVENUE DANIELLE CASANOVA, 94200 IVRY-SUR-SEINE
créé le 15/01/2019 · Non employeuseDépartement Val-de-Marne
