Mise à jour 06/12/2025
AU CAFE D'EN FACE
En activitéSAS · VERNOU-SUR-BRENNE (37210) · créée le 17/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 687 919
- SIRET du siège
- 814 687 919 00013
- TVA intracommunautaire
- FR68814687919
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/11/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 110 RUE NEUVE, 37210 VERNOU-SUR-BRENNE
- Dirigeant
- DAVID LEMOINEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 201613 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 539,13 | |
| Marge brute (k €) | 367,29 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,12 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 69,24 | |
| Résultat net (k €) | 50,57 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,8 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2016 |
| BFR (k €) | 7,22 | -61,87 |
| BFR exploitation (k €) | -24,68 | -66,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,91 | 4,62 |
| BFR (j) | -41 | |
| BFR exploitation (j) | -44 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 177,70 | 35,96 |
| Couverture du BFR (%) | 2 460,1 | |
| Trésorerie (k €) | 169,35 | 90,56 |
| Dettes financières (k €) | 379,24 | 434,94 |
| Capacité de remboursement | 23,11 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 135,8 | 718,1 |
| Autonomie financière (%) | 39,3 | 10,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,53 | |
| Solvabilité | 2020 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 269,57 | |
| Liquidité générale (%) | 38,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 4,3 | |
| Fonds propres (k €) | 279,22 | 60,57 |
| Rentabilité | 2020 | 2016 |
| Marge nette (%) | 9,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 83,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 14,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 276,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 238,68 | |
| Salaires / CA (%) | 44,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 569 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- DAVID LEMOINE
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège814 687 919 00013
Siège social
110 RUE NEUVE, 37210 VERNOU-SUR-BRENNE
créé le 17/11/2015 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)814 687 919 00021
AU CAFE D'EN FACE
21 PLACE DES HALLES, 37000 TOURS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/12/2015 · 10 à 19 salariésTours
