Mise à jour 06/12/2025
AU FOUR A BOIS LA MESANGERE SCHMITT
En activitéSAS · COLMAR (68000) · créée le 02/06/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 397 740 317
- SIRET du siège
- 397 740 317 00011
- TVA intracommunautaire
- FR04397740317
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/06/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 88 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 68000 COLMAR
- Dirigeant
- VINCENT SCHMITTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -218,23 | -114,40 |
| BFR exploitation (k €) | -115,87 | -153,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | -102,36 | 38,76 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,75 | 62,42 |
| Trésorerie (k €) | 168,49 | 176,83 |
| Dettes financières (k €) | 118,95 | 267,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,3 | 88,6 |
| Autonomie financière (%) | 42,7 | 41,2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 206,76 | 236,36 |
| Liquidité générale (%) | 92,0 | 94,8 |
| Fonds propres (k €) | 268,45 | 302,52 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- VINCENT SCHMITT
Président de SAS
- DANIELLA SCHMITT
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège397 740 317 00011
Siège social
88 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 68000 COLMAR
créé le 02/06/1994 · 20 à 49 salariésDépartement Haut-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
82 ROUTE DE COLMAR, 68920 WINTZENHEIM
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/10/1994 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes07/08/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
