Mise à jour 12/05/2026
AU FUME VOSGIEN
En activitéSAS · THAON-LES-VOSGES (88150) · créée le 01/06/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 333 255 016
- SIRET du siège
- 333 255 016 00045
- TVA intracommunautaire
- FR28333255016
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/1985
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- ZI INOVA 3000 1 ALL NUMERO 2, 88150 THAON-LES-VOSGES
- Dirigeant
- ZENTZ INVESTISSEMENTSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
Fabrication, achat et vente en gros ou détail de tous produits de boucherie, charcuterie, traiteur. Exploitation de tous fonds de commerce ou place de marché se rapportant à ce type d'activité
- Capital social
- 106 714,31 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 10,08 | 9,37 |
| Marge brute (M €) | 4,40 | 3,84 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,43 | 0,94 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,09 | 0,66 |
| Résultat net (k €) | 885,55 | 565,03 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | 11,6 |
| Taux de marge brute (%) | 43,7 | 40,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,1 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,20 | 0,52 |
| BFR exploitation (k €) | 424,46 | 480,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | -223,17 | 34,83 |
| BFR (j) | 7 | 20 |
| BFR exploitation (j) | 15 | 18 |
| BFR hors exploitation (j) | -8 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 22 | 29 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,17 | 0,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,6 | 8,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,62 | 2,25 |
| Couverture du BFR (%) | 1 300,5 | 436,3 |
| Trésorerie (M €) | 2,42 | 1,73 |
| Dettes financières (k €) | 1,92 | 0,63 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 80,8 | 82,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,69 | -1,84 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,00 | 0,84 |
| Liquidité générale (%) | 359,3 | 367,1 |
| Couverture des dettes (%) | 61 091,1 | 126 039,0 |
| Fonds propres (M €) | 4,22 | 3,91 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 8,8 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,0 | 14,5 |
| Rentabilité économique (%) | 25,7 | 17,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,77 | 2,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,5 | 23,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 19 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,29 | 1,17 |
| Salaires / CA (%) | 12,8 | 12,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 55,02 | 53,69 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- ZENTZ INVESTISSEMENTS803858034
Président de SAS
- SECAL638501130
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZI INOVA 3000 1 ALL NUMERO 2, 88150 THAON-LES-VOSGES
créé le 09/09/1991 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE DE LORRAINE, 88150 THAON-LES-VOSGES
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 15/11/1991 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes22/02/2026
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Dépôts des comptes04/05/2025
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Modifications diverses02/11/2023
Modification survenue sur l'administration.
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