Mise à jour 06/12/2025
AU LEVAIN
En activitéSAS · PARIS (75015) · créée le 01/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 888 661 378
- SIRET du siège
- 888 661 378 00016
- TVA intracommunautaire
- FR62888661378
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2020
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 85 RUE LECOURBE, 75015 PARIS
- Dirigeant
- TARIK LaasriPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie pâtisserie, confiserie, chocolatier, salon de thé, traiteur, sandwicherie-saladerie sur place ou à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 619,86 | 609,69 |
| Marge brute (k €) | 432,80 | 422,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | 62,27 | 65,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 47,13 | 47,00 |
| Résultat net (k €) | 44,78 | 43,56 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,7 | 5,5 |
| Taux de marge brute (%) | 69,8 | 69,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,0 | 10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 7,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -46,22 | -37,94 |
| BFR exploitation (k €) | -49,11 | -43,84 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 891 | 5 896 |
| BFR (j) | -27 | -22 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 52,77 | 63,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | 10,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 90,85 | 53,74 |
| Trésorerie (k €) | 137,07 | 91,68 |
| Dettes financières (k €) | 147,18 | 146,56 |
| Capacité de remboursement | 2,79 | 2,29 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 248,9 | 1 021,1 |
| Autonomie financière (%) | 22,2 | 6,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,16 | 0,83 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 35,8 | 43,6 |
| Fonds propres (k €) | 59,13 | 14,35 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,2 | 7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 75,7 | 303,5 |
| Rentabilité économique (%) | 22,8 | 29,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 262,23 | 252,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,3 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 197,52 | 207,53 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | 34,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 442 | 1 801 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
888 661 378 00016
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
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