Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN D ANTAN
En activitéSAS · LES LILAS (93260) · créée le 02/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 325 693
- SIRET du siège
- 813 325 693 00014
- TVA intracommunautaire
- FR00813325693
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/09/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 135 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 93260 LES LILAS
- Dirigeant
- SAADA BEN SAADPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
boulangerie pâtisserie viennoiserie traiteur
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 161,52 | 192,04 |
| Marge brute (k €) | 84,80 | 103,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,44 | 9,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,44 | 2,13 |
| Résultat net (k €) | -0,44 | 1,52 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,9 | -5,1 |
| Taux de marge brute (%) | 52,5 | 53,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,3 | 4,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -140,62 | -142,38 |
| BFR (j) | -313 | -267 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 22 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,44 | 8,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,3 | 4,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -132,40 | -119,01 |
| Trésorerie (k €) | 8,22 | 23,37 |
| Dettes financières (k €) | 5,35 | 18,31 |
| Capacité de remboursement | 2,15 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 97,4 | 308,4 |
| Autonomie financière (%) | 3,6 | 3,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,56 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -8,2 | 46,4 |
| Fonds propres (k €) | 5,50 | 5,94 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -0,3 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,0 | 25,6 |
| Rentabilité économique (%) | -4,0 | 8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,13 | 40,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,5 | 20,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,99 | 29,88 |
| Salaires / CA (%) | 23,5 | 15,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 581 | 1 186 |
Dirigeants
2- SAADA BEN SAAD
Président de SAS
- SAMIR HAMIMI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège813 325 693 00014
Siège social
135 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 93260 LES LILAS
créé le 02/09/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
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