Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE GAGARINE
En activitéSAS · LES LILAS (93260) · créée le 01/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 421 947
- SIRET du siège
- 889 421 947 00025
- TVA intracommunautaire
- FR38889421947
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 44 BOULEVARD GEN LECLERC DE HAUTECLOCQU, 93260 LES LILAS
- Dirigeant
- MOHAMED BAICHOUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 276,00 | 268,52 |
| Marge brute (k €) | 173,19 | 170,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,95 | -6,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,85 | -16,57 |
| Résultat net (k €) | -8,26 | 10,06 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | -43,3 |
| Taux de marge brute (%) | 62,7 | 63,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | -2,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | -6,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -40,45 | 1,90 |
| BFR (j) | -53 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 90 | 95 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,58 | 13,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | 5,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -22,70 | 10,29 |
| Couverture du BFR (%) | 541,5 | |
| Trésorerie (k €) | 17,75 | 8,39 |
| Dettes financières (k €) | 142,43 | 164,93 |
| Capacité de remboursement | 39,77 | 12,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 612,0 | 523,1 |
| Autonomie financière (%) | 8,4 | 11,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,38 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 2,5 | 8,3 |
| Fonds propres (k €) | 23,27 | 31,53 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,0 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -35,5 | 31,9 |
| Rentabilité économique (%) | -1,7 | -8,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 110,51 | 95,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,0 | 35,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 98,71 | 100,56 |
| Salaires / CA (%) | 35,8 | 37,4 |
| Impôts et taxes (€) | 855 | 1 771 |
Dirigeants
2- MOHAMED BAICHOU
Président de SAS
- TAIEB BAICHOU
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège889 421 947 00025
Siège social
44 BOULEVARD GEN LECLERC DE HAUTECLOCQU, 93260 LES LILAS
créé le 01/01/2023 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
9 CENTRE COMMERCIAL YOURI GAGARINE 9 AVENUE LENINE, 93230 ROMAINVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2020 · 0 salarié
