Mise à jour 16/02/2026
AU PAIN DE MON GRAND PERE
En activitéSAS · MUNDOLSHEIM (67450) · créée le 02/07/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 681 441
- SIRET du siège
- 442 681 441 00048
- TVA intracommunautaire
- FR69442681441
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/07/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 64.20ZActivités des sociétés holding
- Adresse du siège
- 2 RUE DES CHENES, 67450 MUNDOLSHEIM
- Dirigeant
- PATRICK DINELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite
- Convention collective probable
- Bureaux d'études techniques SYNTECIDCC 1486
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 632,66 | 505,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 313,36 | 93,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 298,88 | 79,44 |
| Résultat net (k €) | 707,13 | -35,06 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,0 | 12,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 49,5 | 18,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 47,2 | 15,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 58,11 | 107,20 |
| BFR exploitation (k €) | 50,51 | -15,60 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,60 | 122,80 |
| BFR (j) | 33 | 76 |
| BFR exploitation (j) | 29 | -11 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 87 |
| Délai de paiement clients (j) | 66 | 66 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 28 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 660,77 | -21,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 104,4 | -4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 72,07 | 109,61 |
| Couverture du BFR (%) | 124,0 | 102,3 |
| Trésorerie (k €) | 13,96 | 2,41 |
| Dettes financières (k €) | 411,96 | 753,78 |
| Capacité de remboursement | 0,62 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,7 | 28,6 |
| Autonomie financière (%) | 86,5 | 74,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,27 | 8,06 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 506,65 | 133,03 |
| Liquidité générale (%) | 32,4 | 179,3 |
| Couverture des dettes (%) | 160,4 | -2,8 |
| Fonds propres (M €) | 3,24 | 2,64 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 111,8 | -6,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,8 | -1,3 |
| Rentabilité économique (%) | 8,2 | 2,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 480,83 | 334,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 76,0 | 66,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 156,82 | 229,60 |
| Salaires / CA (%) | 24,8 | 45,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,65 | 11,49 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- PATRICK DINEL
Président de SAS
- AUDITORIA495241853
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
2 RUE DES CHENES, 67450 MUNDOLSHEIM
créé le 01/01/2013 · 3 à 5 salariés
AU PAIN DE MON GRAND-PERE
27 AVENUE DE L'EUROPE, 67300 SCHILTIGHEIM
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/01/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
58 RUE DE LA KRUTENAU, 67000 STRASBOURG
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/07/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
215 ROUTE DE MITTELHAUSBERGEN, 67200 STRASBOURG
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
85 ROUTE DE LA MEINAU, 67100 STRASBOURG
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/01/2009 · Non employeuse
