Logo FicheSociété
fichesociété

Mise à jour 06/12/2025

ALSABRET (AU PAIN DE MON GRAND PERE)

En activité

SARL · STRASBOURG (67000) · créée le 22/09/2009

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
515 290 385
SIRET du siège
515 290 385 00027
TVA intracommunautaire
FR15515290385
Forme juridique
SARL
Date de création
22/09/2009
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
58 RUE DE LA KRUTENAU, 67000 STRASBOURG
Dirigeant
PATRICK DINELGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Objet social

Production et vente de pains de tout genre,viennoiseries,pâtisseries,confitures,pâtes fraîches, vente de sandwichs,traiteur,vente à domicile de produits de boulangerie.Vente de tous produits fabriqués dans le cadre d'une activité non sédentaire et vente sur les marches

Capital social
178 001 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance2023Résultat confidentiel2022Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (M €)
Marge brute (k €)
EBITDA - EBE (k €)
Résultat d’exploitation (k €)
Résultat net (k €)
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de marge brute (%)
Taux de marge d’EBITDA (%)
Taux de marge opérationnelle (%)
Gestion BFR20232022
BFR (k €)249,34149,30
BFR exploitation (k €)-55,07-66,44
BFR hors exploitation (k €)304,41215,74
BFR (j)
BFR exploitation (j)
BFR hors exploitation (j)
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)
Ratio des stocks / CA (j)
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)
Capacité d’autofinancement / CA (%)
Fonds de roulement net global (k €)473,70569,81
Couverture du BFR (%)190,0381,7
Trésorerie (k €)224,36420,51
Dettes financières (k €)122,38456,48
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)22,171,7
Autonomie financière (%)69,652,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)
Fonds propres (k €)554,42636,55
Rentabilité20232022
Marge nette (%)
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)
Valeur ajoutée (k €)
Valeur ajoutée / CA (%)
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)
Salaires / CA (%)
Impôts et taxes (€)

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

58 RUE DE LA KRUTENAU, 67000 STRASBOURG

créé le 30/12/2009 · 10 à 19 salariésStrasbourg

515 290 385 00027
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

85 ROUTE DE LA MEINAU, 67100 STRASBOURG

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 22/09/2009 · Non employeuse

515 290 385 00019

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

6 annonces

  • Dépôts des comptes28/10/2025

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  • Dépôts des comptes09/08/2024

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  • Dépôts des comptes13/07/2023

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  • Dépôts des comptes15/09/2022

    Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg

  • Modifications diverses26/08/2021

    Modification survenue sur l'activité

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

Voir 1 annonce plus ancienne

  • Dépôts des comptes05/08/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

Entreprises du même secteur

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie