Mise à jour 06/12/2025
SOC PROD BOUL PATISSERIE C WOERLE
En activitéSARL · STRASBOURG (67200) · créée le 01/08/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 319 697 322
- SIRET du siège
- 319 697 322 00018
- TVA intracommunautaire
- FR16319697322
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/1980
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 29 RUE DES IMPRIMEURS, 67200 STRASBOURG
- Dirigeant
- GREGORY BRAUNGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Fabrication achat vente exportation de pains pâtisseries ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 268 310,27 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 75 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (M €) | -1,00 | -0,57 |
| BFR exploitation (k €) | -536,08 | -83,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | -465,59 | -482,20 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -928,56 | -503,29 |
| Trésorerie (k €) | 73,11 | 62,06 |
| Dettes financières (k €) | 2,99 | 1,38 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -85,6 | -24,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 717,68 | 417,54 |
| Liquidité générale (%) | 40,4 | 80,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -574,44 | -172,99 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 5Établissement secondaire
10 RUE DE LA DIVISION LECLERC, 67000 STRASBOURG
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/1994 · Non employeuseStrasbourg
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
13 RUE DE BARR, 67000 STRASBOURG
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
48 RUE DU CONSEIL DES XV, 67000 STRASBOURG
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
12 RUE D'ARRAS, 67000 STRASBOURG
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/1998 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôt de l'état des créances14/09/2025
Dépôt de l’état des créances privilégiées, sous la référence LJ46/22, au greffe de la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 22/00170
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Jugement arrêtant un plan de cession11/08/2022
Jugement arrêtant un plan de cession, référencé LJ 46/22, de la S.A.R.L. SOCIETE DE PRODUTION BOULANGERIE PATISSERIE WOERLE, à la SAS AU PAIN DE MON GRAND PERE, 2 rue des Chênes, 67450 Mundolsheim - N° RG : 22/00170
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Jugement de conversion en liquidation judiciaire19/05/2022
Jugement de conversion du redressement judiciaire en liquidation judiciaire avec maintien d’activité jusqu’au 30 avril 2022. Jugement concernant la procédure référencée LJ 46/22 et renouvelant la poursuite d’activité pour une période de trois mois soit jusqu’au 30 juillet 2022. Date limite de dépôt des offres de reprise auprès de : le 13 mai 2022 à 18.00. Administrateur : la SELARL ADJE, en la personne de Me Cécile KRAESS, 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. Liquidateur : la SAS DE MANDATAIRES JUDICIAIRE, en la personne de Me Gérard CLAUS, 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. N° RG : 22/00170
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Autre jugement prononçant23/02/2022
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement arrêté par jugement du 18 novembre 2013, prononçant la liquidation judiciaire, référencée LJ 46/22, et autorisant la poursuite d’activité jusqu’au 30 avril 2022 - Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 15 décembre 2021 - Liquidateur : SAS DE MANDATAIRES JUDICIAIRES, en la personne de Me Gérard CLAUS, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim - Administrateur : la SELARL ADJE, prise en la personne de Maître Cécile KRAESS, 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim, en qualité d’Administrateur judiciaire avec pour mission d’administrer la société pendant la période de poursuite d’activité et de réceptionner les offres de reprise - Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du liquidateur - Cette déclaration peut se faire par le biais du portail www.créditors-services.com - N° RG : 22/00170
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Modifications diverses06/05/2021
Modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes30/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG