Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN DE SAINT AMAND
En activitéSAS · SAINT-AMAND-LES-EAUX (59230) · créée le 01/10/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 615 662
- SIRET du siège
- 889 615 662 00018
- TVA intracommunautaire
- FR56889615662
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 9 PLACE GAMBETTA, 59230 SAINT-AMAND-LES-EAUX
- Dirigeant
- NOUREDINNE LazragPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 326,34 | 318,30 |
| Marge brute (k €) | 219,36 | 201,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,12 | 11,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,28 | 10,53 |
| Résultat net (€) | 3 618 | 8 771 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | 11,6 |
| Taux de marge brute (%) | 67,2 | 63,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | 3,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 3,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -18,52 | -28,42 |
| BFR exploitation (k €) | -23,49 | -33,14 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 973 | 4 717 |
| BFR (j) | -20 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 460 | 9 667 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,38 | -17,20 |
| Trésorerie (k €) | 6,14 | 11,22 |
| Dettes financières (k €) | 4,57 | 3,60 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | 0,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,2 | 16,8 |
| Autonomie financière (%) | 43,5 | 35,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,10 | -0,67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 119,5 | 268,5 |
| Fonds propres (k €) | 25,09 | 21,47 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 2,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,4 | 40,8 |
| Rentabilité économique (%) | 48,1 | 42,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 157,33 | 136,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | 42,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 134,06 | 121,54 |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | 38,2 |
| Impôts et taxes (€) | 7 144 | 3 229 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- NOUREDINNE Lazrag
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège889 615 662 00018
Siège social
9 PLACE GAMBETTA, 59230 SAINT-AMAND-LES-EAUX
créé le 01/10/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Nord
