Mise à jour 06/12/2025
CRETEL
En activitéSARL · SAINT-AMAND-LES-EAUX (59230) · créée le 02/08/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 771 100
- SIRET du siège
- 500 771 100 00012
- TVA intracommunautaire
- FR10500771100
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/08/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 15 RUE D'ORCHIES, 59230 SAINT-AMAND-LES-EAUX
- Dirigeant
- RUDY CRETELGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 69,58 | 74,07 |
| Marge brute (k €) | 46,35 | 49,40 |
| EBITDA - EBE (€) | 5 482 | 9 085 |
| Résultat d’exploitation (€) | 4 348 | 9 181 |
| Résultat net (k €) | 4,73 | 5,98 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,1 | -29,6 |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 66,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 12,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -8,36 | -57,97 |
| BFR exploitation (k €) | -14,32 | -42,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,96 | -15,01 |
| BFR (j) | -43 | -282 |
| BFR exploitation (j) | -74 | -209 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | -73 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | 105 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 585 | 6 873 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -7,21 | -52,38 |
| Trésorerie (€) | 1 158 | 5 586 |
| Dettes financières (k €) | 41,09 | |
| Capacité de remboursement | 7,36 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 73,4 | |
| Autonomie financière (%) | 49,9 | 45,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,28 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 13,6 | |
| Fonds propres (k €) | 56,00 | 51,27 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,8 | 8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,5 | 11,7 |
| Rentabilité économique (%) | 4,5 | 17,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,00 | 20,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,6 | 28,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 13,56 | 7,87 |
| Salaires / CA (%) | 19,5 | 10,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 954 | 3 948 |
Dirigeants
1- RUDY CRETEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 771 100 00012
Siège social
15 RUE D'ORCHIES, 59230 SAINT-AMAND-LES-EAUX
créé le 02/08/2007 · 3 à 5 salariésDépartement Nord
