Mise à jour 06/12/2025
AU PARADIS DU PAIN
En activitéSARL · COURBEVOIE (92400) · créée le 19/02/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 605 660
- SIRET du siège
- 510 605 660 00016
- TVA intracommunautaire
- FR73510605660
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/02/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 17 RUE DE L'HOTEL DE VILLE, 92400 COURBEVOIE
- Dirigeant
- JULIA PEPINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie-Pâtisserie-Traiteur ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 306,18 | 339,78 |
| Marge brute (k €) | 221,35 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,11 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,83 | |
| Résultat net (k €) | 20,18 | 41,54 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -33,77 | |
| BFR exploitation (k €) | -41,13 | |
| BFR hors exploitation (€) | 7 355 | |
| BFR (j) | -40 | |
| BFR exploitation (j) | -48 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,61 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,52 | |
| Trésorerie (k €) | 53,29 | |
| Dettes financières (k €) | 12,57 | |
| Capacité de remboursement | 0,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,2 | |
| Autonomie financière (%) | 86,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,56 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 58,53 | |
| Liquidité générale (%) | 115,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 179,9 | |
| Fonds propres (k €) | 396,45 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 6,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 173,50 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,7 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 142,59 | |
| Salaires / CA (%) | 46,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 990 |
Dirigeants
2- JULIA PEPIN
Gérant
- SEBASTIEN PEPIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège510 605 660 00016
Siège social
17 RUE DE L'HOTEL DE VILLE, 92400 COURBEVOIE
créé le 19/02/2009 · 3 à 5 salariésDépartement Hauts-de-Seine
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