Mise à jour 28/07/2026
AU PETIT ECUREUIL
En activitéSAS · LA TOUR D'AUVERGNE (63680) · créée le 12/12/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 815 295 373
- SIRET du siège
- 815 295 373 00014
- TVA intracommunautaire
- FR91815295373
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/12/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA STELE, 63680 LA TOUR D'AUVERGNE
- Dirigeant
- FLORIAN JAYMONDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La prise de participation dans toutes sociétés quelle qu'en soit la forme et la gestion de tout portefeuille de valeurs mobilières, parts sociales ou titres quelconques ; toutes prestations de services (administratives, commerciales, techniques) au profit des sociétés ou groupe de sociétés liées.
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 184,27 | 153,91 |
| Marge brute (k €) | 141,77 | 116,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,61 | -36,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,61 | -35,29 |
| Résultat net (k €) | 9,16 | -31,22 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,7 | 27,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -33,3 | 200,0 |
| Taux de marge brute (%) | 76,9 | 75,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | -23,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | -22,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -2,31 | -1,18 |
| BFR (j) | -5 | -3 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 9 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,47 | -25,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | -16,8 |
| Fonds de roulement net global (€) | 1 533 | 105 |
| Trésorerie (€) | 3 839 | 1 279 |
| Dettes financières (k €) | 29,84 | 40,89 |
| Capacité de remboursement | 2,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -66,9 | -76,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,63 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 36,81 | 46,07 |
| Liquidité générale (%) | 49,0 | 46,9 |
| Couverture des dettes (%) | 41,8 | -63,1 |
| Fonds propres (k €) | -20,07 | -29,23 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,0 | -20,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 98,4 | -302,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 103,74 | 61,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,3 | 40,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 2 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 97,06 | 96,40 |
| Salaires / CA (%) | 52,7 | 62,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 066 | 1 840 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LA STELE, 63680 LA TOUR D'AUVERGNE
créé le 12/12/2015 · Non employeuseDépartement Puy-de-Dôme
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8 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/06/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Février 2026 , désignant mandataire judiciaire la SELARL MJ MARTIN représentée par Maître Fanny MARTIN 13, cours Sablon - 63000 Clermont-Ferrand . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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