Mise à jour 13/03/2026
AU SOLEIL DES BLES
CesséeSARL · AIX-EN-PROVENCE (13290) · créée le 21/08/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 743 979
- SIRET du siège
- 507 743 979 00019
- TVA intracommunautaire
- FR15507743979
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/08/2008
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13290 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- JEAN-YVES AGIUSGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 350 010 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 456,89 | 584,57 |
| Marge brute (k €) | 294,04 | 423,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | -88,17 | 7,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -87,63 | 6,69 |
| Résultat net (k €) | -92,13 | 3,41 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -21,8 | 26,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 64,4 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -19,3 | 1,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -19,2 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -202,48 | -45,21 |
| BFR (j) | -160 | -28 |
| Délai de paiement clients (j) | 83 | 45 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -86,51 | 8,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -18,9 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -180,49 | -43,25 |
| Trésorerie (k €) | 21,99 | 1,97 |
| Dettes financières (k €) | 23,41 | 68,22 |
| Capacité de remboursement | 8,17 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,6 | 28,2 |
| Autonomie financière (%) | 28,3 | 48,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,23 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -369,5 | 12,2 |
| Fonds propres (k €) | 149,70 | 241,83 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -20,2 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -61,5 | 1,4 |
| Rentabilité économique (%) | -50,6 | 2,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 134,38 | 298,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,4 | 51,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 212,47 | 283,06 |
| Salaires / CA (%) | 46,5 | 48,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,08 | 10,86 |
Dirigeants
2Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
3 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13290 AIX-EN-PROVENCE
créé le 21/08/2008 · 0 salarié
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
3 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13290 AIX-EN-PROVENCE
créé le 21/08/2008 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL LES RIVAUX ROUTE DU PLAN, 13860 PEYROLLES-EN-PROVENCE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 20/12/2017 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
ROUTE DU PLAN, 13860 PEYROLLES-EN-PROVENCE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 20/12/2017 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôt de l'état des créances31/03/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Juin 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
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