Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · POITIERS (86000) · créée le 03/08/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 365 331
- SIRET du siège
- 478 365 331 00014
- TVA intracommunautaire
- FR17478365331
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/08/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZI REPUBLIQUE NORD 38 RUE DES ENTREPRENEURS, 86000 POITIERS
- Dirigeant
- SYLVAIN CLAUDE GiraultPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,13 | 1,14 |
| Marge brute (k €) | 750,99 | 742,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,77 | 139,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 82,68 | 126,40 |
| Résultat net (k €) | 64,62 | 98,01 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,4 | 65,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | 12,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,3 | 11,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -100,95 | -109,16 |
| BFR exploitation (k €) | -122,32 | -124,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,37 | 15,01 |
| BFR (j) | -32 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 79,03 | 109,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 9,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -54,43 | -32,90 |
| Trésorerie (k €) | 46,52 | 76,27 |
| Dettes financières (k €) | 57,88 | 64,83 |
| Capacité de remboursement | 0,73 | 0,59 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 48,9 | 42,7 |
| Autonomie financière (%) | 36,9 | 41,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,12 | -0,08 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 195,71 | 180,07 |
| Liquidité générale (%) | 44,8 | 61,6 |
| Couverture des dettes (%) | 136,5 | 169,3 |
| Fonds propres (k €) | 118,38 | 151,76 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,7 | 8,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 54,6 | 64,6 |
| Rentabilité économique (%) | 46,9 | 58,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 557,18 | 570,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,3 | 50,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 448,24 | 415,56 |
| Salaires / CA (%) | 39,6 | 36,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,17 | 15,30 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- SYLVAIN CLAUDE Girault
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège478 365 331 00014
Siège social
ZI REPUBLIQUE NORD 38 RUE DES ENTREPRENEURS, 86000 POITIERS
créé le 03/08/2004 · 10 à 19 salariésPoitiers
