Mise à jour 06/12/2025
AUBERGE DE L ILL
En activitéSAS · ILLHAEUSERN (68970) · créée le 01/01/1972
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 917 221 301
- SIRET du siège
- 917 221 301 00018
- TVA intracommunautaire
- FR22917221301
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1972
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DE COLLONGES AU MONT D’OR, 68970 ILLHAEUSERN
- Dirigeant
- MARC HAEBERLIN CONSEILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 8,35 | 7,57 |
| Marge brute (M €) | 6,20 | 5,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 477,82 | 416,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,82 | 121,99 |
| Résultat net (k €) | 16,98 | 188,33 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,4 | -2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 74,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | 5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,04 | -0,25 |
| BFR exploitation (k €) | 777,23 | -408,93 |
| BFR hors exploitation (k €) | 264,34 | 163,72 |
| BFR (j) | 45 | -12 |
| BFR exploitation (j) | 33 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 71 | 72 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 466,56 | 525,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,84 | 3,42 |
| Couverture du BFR (%) | 272,6 | |
| Trésorerie (M €) | 1,80 | 3,67 |
| Dettes financières (M €) | 1,58 | 0,30 |
| Capacité de remboursement | 3,39 | 0,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,5 | 5,8 |
| Autonomie financière (%) | 53,6 | 69,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,45 | -8,09 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,16 | 1,56 |
| Liquidité générale (%) | 216,7 | 348,3 |
| Couverture des dettes (%) | 29,5 | 176,1 |
| Fonds propres (M €) | 4,10 | 5,19 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,4 | 3,6 |
| Rentabilité économique (%) | 0,8 | 2,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,51 | 4,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,0 | 55,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 60 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,94 | 3,76 |
| Salaires / CA (%) | 47,2 | 49,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 85,34 | 71,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- MARC HAEBERLIN CONSEIL488344169
Président de SAS
- LAETITIA HAEBERLIN
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège917 221 301 00018
Siège social
2 RUE DE COLLONGES AU MONT D’OR, 68970 ILLHAEUSERN
créé le 01/01/1972 · 50 à 99 salariésDépartement Haut-Rhin
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