Mise à jour 17/06/2026

AUBERGE DE LA TRUITE FARIO SARL

Cessée

SARL · LACROIX-SUR-MEUSE (55300) · créée le 01/11/2005

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
485 359 871
SIRET du siège
485 359 871 00012
TVA intracommunautaire
FR15485359871
Forme juridique
SARL
Date de création
01/11/2005
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
ROUTE DE SEUZEY, 55300 LACROIX-SUR-MEUSE
Dirigeant
BRUNO GAFOURGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20152014
Chiffre d’affaires (k €)106,33110,76
Marge brute (k €)77,10
EBITDA - EBE (k €)-13,15
Résultat d’exploitation ()2 628
Résultat net ()2 6289 720
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20152014
Taux de croissance du CA (%)-4,0
Taux de marge brute (%)72,5
Taux de marge d’EBITDA (%)-12,4
Taux de marge opérationnelle (%)2,5
Gestion BFR20152014
BFR (k €)-205,97
BFR exploitation (k €)-31,87
BFR hors exploitation (k €)-174,10
BFR (j)-697
BFR exploitation (j)-108
BFR hors exploitation (j)-589
Délai de paiement fournisseurs (j)41
Ratio des stocks / CA (j)11
Autonomie financière20152014
Capacité d’autofinancement ()180
Capacité d’autofinancement / CA (%)0,2
Fonds de roulement net global (k €)-206,26
Trésorerie ()897
Dettes financières (k €)32,05
Capacité de remboursement178,03
Autonomie financière (%)-67,1
Solvabilité20152014
État des dettes à 1 an au plus (k €)260,45
Liquidité générale (%)8,5
Couverture des dettes (%)0,6
Fonds propres (k €)-104,59
Rentabilité20152014
Marge nette (%)2,5
Valeur ajoutée (k €)22,55
Valeur ajoutée / CA (%)21,2
Structure d’activité20152014
Salaires et charges sociales (k €)33,89
Salaires / CA (%)31,9
Impôts et taxes ()1 809

Dirigeants

1

Établissements

0 ouvert sur 1
Siège

Siège socialFermé

ROUTE DE SEUZEY, 55300 LACROIX-SUR-MEUSE

créé le 01/11/2005 · Non employeuse

485 359 871 00012
Établissements fermés (0)

Siège socialFermé

ROUTE DE SEUZEY, 55300 LACROIX-SUR-MEUSE

créé le 01/11/2005 · Non employeuse

485 359 871 00012

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