Mise à jour 06/12/2025
AUBERGE DU SCHANTZWASEN
En activitéSARL · STOSSWIHR (68140) · créée le 01/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 291 538
- SIRET du siège
- 790 291 538 00011
- TVA intracommunautaire
- FR44790291538
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LD SCHANTZWASEN, 68140 STOSSWIHR
- Dirigeant
- GUILLAUME HINIGERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -43,74 | -144,57 |
| BFR exploitation (k €) | -189,09 | -203,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 145,35 | 59,38 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 319,49 | 242,54 |
| Trésorerie (k €) | 363,23 | 387,11 |
| Dettes financières (k €) | 77,03 | 142,28 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,3 | 16,9 |
| Autonomie financière (%) | 77,3 | 70,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 216,89 | 224,16 |
| Liquidité générale (%) | 237,6 | 201,1 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 928,39 | 840,38 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- GUILLAUME HINIGER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège790 291 538 00011
Siège social
LD SCHANTZWASEN, 68140 STOSSWIHR
créé le 01/10/2012 · 10 à 19 salariésDépartement Haut-Rhin
