Mise à jour 06/12/2025
AUJAP SUSHI (LES DELICES DE MASSY)
En activitéSARL · MASSY (91300) · créée le 03/05/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 322 330
- SIRET du siège
- 751 322 330 00018
- TVA intracommunautaire
- FR21751322330
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/05/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL CORA AVENUE DE L'EUROPE, 91300 MASSY
- Dirigeant
- JIANJUN CHENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration traditionnelle et exotique, restauration rapide, traiteur, plats à emporter, livraison à domicile.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 606,52 | 600,34 |
| Marge brute (k €) | 389,81 | 411,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | -8,50 | 10,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -30,51 | -0,86 |
| Résultat net (k €) | -30,91 | -1,19 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,0 | -4,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,4 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,0 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -83,60 | -94,13 |
| BFR exploitation (k €) | -90,16 | -102,86 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,56 | 8,73 |
| BFR (j) | -50 | -56 |
| BFR exploitation (j) | -54 | -62 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -9,24 | 8,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,5 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 151,40 | 219,16 |
| Trésorerie (k €) | 234,99 | 313,29 |
| Dettes financières (k €) | 61,75 | 81,69 |
| Capacité de remboursement | 9,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,0 | 19,6 |
| Autonomie financière (%) | 70,3 | 68,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -22,50 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 121,10 | 132,12 |
| Liquidité générale (%) | 207,0 | 248,6 |
| Couverture des dettes (%) | -15,0 | 10,6 |
| Fonds propres (k €) | 385,93 | 416,85 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -5,1 | -0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,0 | -0,3 |
| Rentabilité économique (%) | -6,8 | -0,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 263,26 | 216,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,4 | 36,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 272,70 | 223,64 |
| Salaires / CA (%) | 45,0 | 37,3 |
| Impôts et taxes (€) | 5 494 | 4 875 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège751 322 330 00018
Siège social
CENTRE COMMERCIAL CORA AVENUE DE L'EUROPE, 91300 MASSY
créé le 03/05/2012 · 3 à 5 salariésMassy
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2 annoncesDépôts des comptes30/11/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
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