Mise à jour 06/12/2025
AUTOUR DE L'ATRE
En activitéSAS · VAL-SONNETTE (39190) · créée le 15/05/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 925 499
- SIRET du siège
- 899 925 499 00019
- TVA intracommunautaire
- FR50899925499
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- GRUSSE 13 VERS LA DOYE, 39190 VAL-SONNETTE
- Dirigeant
- GABRIEL THOMAS GUINNEBAULTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Se reporter aux statuts.
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 229,91 | 233,43 |
| Marge brute (k €) | 152,52 | 156,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,52 | 1,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,34 | -13,66 |
| Résultat net (k €) | 30,72 | -23,89 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | -0,3 |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 66,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,1 | 0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | -5,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -45,99 | -77,10 |
| BFR (j) | -72 | -119 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 59 | 114 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 22 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,45 | -4,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,2 | -1,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -41,73 | -77,04 |
| Trésorerie (€) | 4 258 | 63 |
| Dettes financières (k €) | 88,54 | 92,59 |
| Capacité de remboursement | 1,91 | |
| Autonomie financière (%) | -20,8 | -39,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,59 | 48,04 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 107,04 | |
| Liquidité générale (%) | 21,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 52,5 | -4,3 |
| Fonds propres (k €) | -27,77 | -58,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 13,4 | -10,2 |
| Rentabilité économique (%) | 25,2 | -40,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 63,09 | 69,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,4 | 29,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 29,72 | 65,23 |
| Salaires / CA (%) | 12,9 | 27,9 |
| Impôts et taxes (€) | 849 | 1 935 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège899 925 499 00019
Siège social
GRUSSE 13 VERS LA DOYE, 39190 VAL-SONNETTE
créé le 15/05/2021 · 1 à 2 salariésDépartement Jura
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