Mise à jour 06/12/2025
AUX CO 'PAINS GOURMANDS (AUX CO 'PAINS GOURMANDS)
En activitéSARL · LA BAZOCHE-GOUET (28330) · créée le 19/02/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 825 101
- SIRET du siège
- 818 825 101 00020
- TVA intracommunautaire
- FR76818825101
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/02/2016
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 9 PLACE DU MARCHE, 28330 LA BAZOCHE-GOUET
- Dirigeant
- LAURENT GUGLIELMIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, revente de charcuterie
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,85 | 3,02 |
| Marge brute (M €) | 1,81 | 1,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 118,25 | 133,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,62 | 14,15 |
| Résultat net (k €) | 4,75 | 1,43 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,6 | 13,8 |
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 62,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -255,77 | -23,28 |
| BFR exploitation (k €) | -100,59 | -150,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | -155,17 | 127,37 |
| BFR (j) | -32 | -3 |
| BFR exploitation (j) | -13 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | -20 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 23 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 114,24 | 115,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -193,90 | 87,72 |
| Trésorerie (k €) | 61,87 | 111,00 |
| Dettes financières (k €) | 538,77 | 946,33 |
| Capacité de remboursement | 4,72 | 8,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 305,1 | 5 079,9 |
| Autonomie financière (%) | 2,1 | 1,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,03 | 6,28 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 666,70 | 801,94 |
| Liquidité générale (%) | 49,0 | 55,8 |
| Couverture des dettes (%) | 21,2 | 12,2 |
| Fonds propres (k €) | 23,37 | 18,63 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,3 | 7,7 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | 1,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,04 | 1,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,6 | 39,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,90 | 1,05 |
| Salaires / CA (%) | 31,7 | 34,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,91 | 22,70 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
9 PLACE DU MARCHE, 28330 LA BAZOCHE-GOUET
créé le 01/03/2016 · 20 à 49 salariésDépartement Eure-et-Loir
Établissement secondaire
6 PL DE L'EGLISE, 28220 VALD'YERRE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2022 · 1 à 2 salariésDépartement Eure-et-Loir
Établissement secondaire
13 RUE NATIONALE, 28220 CLOYES-LES-TROIS-RIVIERES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 08/07/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Eure-et-Loir
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
LE HAUT BOIS, 28330 LA BAZOCHE-GOUET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/02/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 7 RUE NATIONALE, 28220 CLOYES-LES-TROIS-RIVIERES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 27/01/2022 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes25/10/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes31/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes29/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes12/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Dépôts des comptes04/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Voir 3 annonces plus anciennes
Ventes et cessions19/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres
Ventes et cessions08/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres
Dépôts des comptes15/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES