Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES D'ARPAJON
En activitéSARL · ARPAJON (91290) · créée le 05/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 331 815
- SIRET du siège
- 822 331 815 00016
- TVA intracommunautaire
- FR83822331815
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/09/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 105 GRANDE RUE, 91290 ARPAJON
- Dirigeant
- SALIM FRANKAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
L'exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, sandwicherie, traiteur.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 372,74 | 339,71 |
| Marge brute (k €) | 248,42 | 240,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,88 | 28,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,27 | 8,45 |
| Résultat net (k €) | 13,83 | 6,57 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 70,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -101,01 | -99,88 |
| BFR (j) | -98 | -106 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,13 | 26,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -82,97 | -98,10 |
| Trésorerie (k €) | 18,05 | 1,78 |
| Dettes financières (k €) | 121,07 | 134,68 |
| Capacité de remboursement | 3,45 | 5,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 286,8 | 474,4 |
| Autonomie financière (%) | 15,6 | 10,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,72 | 4,69 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 29,0 | 19,7 |
| Fonds propres (k €) | 42,22 | 28,39 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,7 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,8 | 23,1 |
| Rentabilité économique (%) | 10,0 | 5,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 159,50 | 150,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 44,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,48 | 121,26 |
| Salaires / CA (%) | 31,2 | 35,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 141 | 2 246 |
Dirigeants
1- SALIM FRANKA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
822 331 815 00016
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
60 CHEMIN DE LA GARENNE, 91290 LA NORVILLE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/01/2017 · Non employeuse
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