Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE LA GARE
En activitéSARL · BOIS-COLOMBES (92270) · créée le 04/05/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 898 809
- SIRET du siège
- 497 898 809 00015
- TVA intracommunautaire
- FR35497898809
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/05/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 39 RUE DU GENERAL LECLERC, 92270 BOIS-COLOMBES
- Dirigeant
- BECHIR BEN JEDIANEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 4 950 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 566,18 | 537,16 |
| Marge brute (k €) | 389,56 | 355,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,85 | 47,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,23 | 28,13 |
| Résultat net (k €) | -16,68 | 23,74 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 66,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | 8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,3 | 5,2 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -69,23 | -85,16 |
| BFR (j) | -44 | -57 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,69 | 42,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -14,16 | 48,79 |
| Trésorerie (k €) | 55,07 | 133,95 |
| Dettes financières (k €) | 55,48 | 62,73 |
| Capacité de remboursement | 20,63 | 1,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,4 | 27,7 |
| Autonomie financière (%) | 59,7 | 53,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,01 | -1,51 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 136,40 | |
| Liquidité générale (%) | 111,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 4,8 | 68,5 |
| Fonds propres (k €) | 209,75 | 226,43 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | -2,9 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,0 | 10,5 |
| Rentabilité économique (%) | 9,1 | 9,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 303,53 | 283,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,6 | 52,8 |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 261,54 | 233,65 |
| Salaires / CA (%) | 46,2 | 43,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 147 | 4 973 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
39 RUE DU GENERAL LECLERC, 92270 BOIS-COLOMBES
créé le 04/05/2007 · 10 à 19 salariésDépartement Hauts-de-Seine
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