Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE L'ETOILE ISSY
En activitéSAS · ISSY-LES-MOULINEAUX (92130) · créée le 01/08/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 449 657 956
- SIRET du siège
- 449 657 956 00016
- TVA intracommunautaire
- FR21449657956
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2003
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 BOULEVARD VOLTAIRE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
- Dirigeant
- GUY LETELLIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie. ; BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE CHOCOLATS GLACES
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,88 | 2,04 |
| Marge brute (M €) | 1,41 | 1,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 171,74 | 474,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 172,95 | 488,46 |
| Résultat net (k €) | 128,58 | 368,73 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,9 | -2,4 |
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | 23,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | 23,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -25,80 | -66,24 |
| BFR exploitation (k €) | -86,50 | -83,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 60,70 | 17,35 |
| BFR (j) | -5 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -17 | -15 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 130,32 | 354,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | 17,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 108,78 | 336,66 |
| Trésorerie (k €) | 134,57 | 402,90 |
| Dettes financières (k €) | 150,44 | |
| Capacité de remboursement | 1,15 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,5 | |
| Autonomie financière (%) | 71,1 | 86,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 193,49 | 155,78 |
| Liquidité générale (%) | 145,0 | 303,6 |
| Couverture des dettes (%) | 86,6 | |
| Fonds propres (k €) | 811,37 | 962,79 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,8 | 18,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,8 | 38,3 |
| Rentabilité économique (%) | 18,0 | 50,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,08 | 1,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,3 | 64,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 882,86 | 822,01 |
| Salaires / CA (%) | 46,9 | 40,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,39 | 15,92 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
5Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
2 BOULEVARD VOLTAIRE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
créé le 01/08/2003 · 20 à 49 salariésDépartement Hauts-de-Seine
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes31/03/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Dépôts des comptes05/02/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Dépôts des comptes24/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Dépôts des comptes14/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Dépôts des comptes02/05/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes26/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE