Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE PARAY
En activitéSAS · VALLAURIS (06220) · créée le 13/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 711 499
- SIRET du siège
- 752 711 499 00042
- TVA intracommunautaire
- FR20752711499
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/07/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 61 AVENUE DE LA LIBERTE, 06220 VALLAURIS
- Dirigeant
- EL HASSAN ABOU EL KACEMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 404,49 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 256,73 | 0,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | -79,98 | -5,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -92,34 | -5,18 |
| Résultat net (k €) | -96,98 | -5,33 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -19,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 16,10 | 81,09 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | 14 | |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -83,59 | -5,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -20,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,90 | 225,67 |
| Couverture du BFR (%) | 210,5 | 278,3 |
| Trésorerie (k €) | 17,80 | 144,57 |
| Dettes financières (k €) | 147,22 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 114,4 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 34,2 | 96,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 116,33 | |
| Liquidité générale (%) | 112,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -56,8 | |
| Fonds propres (k €) | 128,68 | 225,67 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -24,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -75,4 | -2,4 |
| Rentabilité économique (%) | -33,5 | -2,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 81,55 | -3,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,16 | -0,73 |
| Salaires / CA (%) | 37,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,38 | 2,76 |
Dirigeants
1- EL HASSAN ABOU EL KACEM
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 5Siège social
61 AVENUE DE LA LIBERTE, 06220 VALLAURIS
créé le 12/11/2023 · 1 à 2 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
80 RUE DE GRAVIGNY, 91380 CHILLY-MAZARIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 13/07/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 PLACE HENRI BARBUSSE, 91550 PARAY-VIEILLE-POSTE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BATIMENT CC - ETAGE 2 5 IMPASSE DES CIGALES, 06400 CANNES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2023 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LA FONTONNE IMMEUBLE AZURVILLE 781 ROUTE DE NICE, 06600 ANTIBES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2023 · 6 à 9 salariés
