Mise à jour 06/12/2025
AUX DELICES DE VERNON
En activitéSARL · VERNON (27200) · créée le 01/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 518 416
- SIRET du siège
- 827 518 416 00017
- TVA intracommunautaire
- FR19827518416
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 18 BOULEVARD GEORGES AZEMIA, 27200 VERNON
- Dirigeant
- HEDI BACCOUCHEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 306,37 | 284,98 |
| Marge brute (k €) | 197,82 | 176,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,59 | 10,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,15 | 5,61 |
| Résultat net (k €) | 3,07 | 4,27 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,5 | -0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,8 | 3,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 2,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -27,90 | -20,26 |
| BFR exploitation (k €) | -35,60 | -22,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,70 | 1,80 |
| BFR (j) | -33 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,89 | 9,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 3,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 9,44 | 7,70 |
| Trésorerie (k €) | 37,34 | 27,97 |
| Dettes financières (k €) | 48,36 | 55,51 |
| Capacité de remboursement | 5,44 | 5,79 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 128,6 | 160,8 |
| Autonomie financière (%) | 29,9 | 28,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,28 | 2,52 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 18,4 | 17,3 |
| Fonds propres (k €) | 37,59 | 34,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,2 | 12,4 |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | 6,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 127,67 | 124,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 114,88 | 111,70 |
| Salaires / CA (%) | 37,5 | 39,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 211 | 2 267 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- HEDI BACCOUCHE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège827 518 416 00017
Siège social
18 BOULEVARD GEORGES AZEMIA, 27200 VERNON
créé le 01/01/2017 · 3 à 5 salariésDépartement Eure
