Mise à jour 01/07/2026
AUX SALAISONS SAVOYARDES
En activitéSAS · COGNIN (73160) · créée le 24/06/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 690 874
- SIRET du siège
- 423 690 874 00015
- TVA intracommunautaire
- FR57423690874
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/06/1999
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- PONT SAINT CHARLES, 73160 COGNIN
- Dirigeant
- SOLEXIA AGROPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Activité
Charcuterie salaisons, fabrication, achat, vente, de tous produits alimentaires dans le domaine de la transformation des viandes et produits carnés, charcuterie pâtissière, plats cuisinés, traiteur, rôtisserie, pâtisserie, surgelés, sous-traitance dans le domaine du séchage, saumurage, fumage et affinage.
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,04 | 4,88 |
| Marge brute (M €) | 2,43 | 2,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 792,00 | 737,44 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 638,06 | 609,24 |
| Résultat net (k €) | 464,17 | 443,98 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,3 | 5,6 |
| Taux de marge brute (%) | 48,2 | 48,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,7 | 15,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,7 | 12,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 374,42 | 333,62 |
| BFR exploitation (k €) | 357,61 | 309,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,81 | 24,57 |
| BFR (j) | 27 | 25 |
| BFR exploitation (j) | 26 | 23 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 43 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 23 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 613,18 | 568,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,2 | 11,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 607,80 | 562,25 |
| Couverture du BFR (%) | 162,3 | 168,5 |
| Trésorerie (k €) | 233,38 | 228,63 |
| Dettes financières (k €) | 284,66 | 359,48 |
| Capacité de remboursement | 0,46 | 0,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,9 | 31,7 |
| Autonomie financière (%) | 58,0 | 51,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,06 | 0,18 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 771,44 | |
| Liquidité générale (%) | 163,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 215,4 | 158,1 |
| Fonds propres (M €) | 1,19 | 1,14 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,2 | 9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,9 | 39,1 |
| Rentabilité économique (%) | 43,2 | 40,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,58 | 1,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,4 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 776,95 | 804,13 |
| Salaires / CA (%) | 15,4 | 16,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 26,73 | 27,13 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- SOLEXIA AGRO750386625
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
PONT SAINT CHARLES, 73160 COGNIN
créé le 24/06/1999 · 20 à 49 salariés
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