Mise à jour 06/12/2025
AZUR RESTO
En activitéSAS · MONTPELLIER (34000) · créée le 03/08/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 404 262
- SIRET du siège
- 478 404 262 00030
- TVA intracommunautaire
- FR22478404262
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/08/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 6 RUE DE L'HERBERIE, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- DAVID VINCENT SALVATOR ALESSIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,79 | |
| Marge brute (k €) | 514,12 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 122,64 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 119,71 | |
| Résultat net (k €) | 88,82 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 662,20 | 700,05 |
| BFR exploitation (k €) | -63,67 | -37,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | 725,86 | 737,87 |
| BFR (j) | 318 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 336 | |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 90,34 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 763,77 | 880,32 |
| Couverture du BFR (%) | 115,3 | 125,8 |
| Trésorerie (k €) | 101,58 | 180,27 |
| Dettes financières (k €) | 229,41 | 387,59 |
| Capacité de remboursement | 4,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,8 | 34,6 |
| Autonomie financière (%) | 76,6 | 70,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,69 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 244,33 | |
| Liquidité générale (%) | 393,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 23,3 | |
| Fonds propres (M €) | 1,16 | 1,12 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 11,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 358,61 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 224,76 | |
| Salaires / CA (%) | 28,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,21 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- DAVID VINCENT SALVATOR ALESSI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
478 404 262 00030
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
1 PLACE VICTORIEN BASTET, 84500 BOLLENE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 03/08/2004 · Non employeuse
LA CALECHEFermé
RES LE JEAN BART- QU CHARLES DE GA 48 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/08/2004 · Non employeuse
