Mise à jour 06/12/2025
BAGELWAY ARC
En activitéSAS · PARIS (75016) · créée le 15/07/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 092 679
- SIRET du siège
- 841 092 679 00023
- TVA intracommunautaire
- FR74841092679
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/07/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 21 RUE DE PRESBOURG, 75016 PARIS
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE GASTON KahnPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 890,91 | 780,11 |
| Marge brute (k €) | 472,34 | 460,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 153,52 | 174,70 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 137,89 | 162,56 |
| Résultat net (k €) | 101,23 | 89,21 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,2 | 20,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 53,0 | 59,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,2 | 22,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,5 | 20,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 95,78 | 0,84 |
| BFR (j) | 39 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 65 | 55 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 116,86 | 101,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,1 | 13,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 195,64 | 79,78 |
| Couverture du BFR (%) | 204,3 | 9 485,7 |
| Trésorerie (k €) | 99,86 | 78,93 |
| Autonomie financière (%) | 77,0 | 63,2 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Fonds propres (k €) | 338,87 | 237,64 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 11,4 | 11,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,9 | 37,5 |
| Rentabilité économique (%) | 40,7 | 68,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 241,80 | 259,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,1 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,07 | 74,80 |
| Salaires / CA (%) | 8,7 | 9,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,21 | 10,00 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 890,91 | 780,11 |
Dirigeants
1- JEAN-PIERRE GASTON Kahn
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
841 092 679 00023
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75016 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/07/2018 · Non employeuse
