Mise à jour 16/06/2026
BAR DE LA FONTAINE
En activitéSARL · VALLIGUIERES (30210) · créée le 22/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 517 933 248
- SIRET du siège
- 517 933 248 00018
- TVA intracommunautaire
- FR18517933248
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/09/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE DE LA FONTAINE, 30210 VALLIGUIERES
- Dirigeant
- Yannick Claude Bernard REVALLIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 33,92 | 42,37 |
| Marge brute (k €) | 18,53 | 23,07 |
| EBITDA - EBE (€) | -2 384 | 2 567 |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 664 | -2 316 |
| Résultat net (€) | -5 994 | 302 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,6 | 54,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,0 | 6,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -16,7 | -5,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -78,28 | -70,67 |
| BFR (j) | -831 | -600 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -3 381 | 4 657 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,0 | 11,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -78,19 | -70,60 |
| Trésorerie (€) | 84 | 66 |
| Dettes financières (€) | 1 506 | 5 715 |
| Capacité de remboursement | 1,23 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,4 | 50,6 |
| Autonomie financière (%) | 6,0 | 12,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,20 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 5 767 | 6 293 |
| Liquidité générale (%) | 55,4 | 12,5 |
| Couverture des dettes (%) | -224,5 | 81,5 |
| Fonds propres (k €) | 5,30 | 11,29 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -17,7 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -113,1 | 2,7 |
| Rentabilité économique (%) | -83,2 | -13,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 7,52 | 10,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,2 | 25,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (€) | 8 397 | 6 434 |
| Salaires / CA (%) | 24,8 | 15,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 504 | 1 699 |
Dirigeants
3- Lilia TABTI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège517 933 248 00018
Siège social
PLACE DE LA FONTAINE, 30210 VALLIGUIERES
créé le 22/09/2009 · Non employeuseDépartement Gard
