Mise à jour 06/12/2025
BAR'A BEACH
En activitéSARL · GROSSETO-PRUGNA (20166) · créée le 25/06/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 020 931
- SIRET du siège
- 499 020 931 00014
- TVA intracommunautaire
- FR16499020931
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/06/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- MARINCAJ DI VIVA, 20166 GROSSETO-PRUGNA
- Dirigeant
- PIERRE-LOUIS DOMINIQUE BERNARDINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 460,83 | 447,89 |
| Marge brute (k €) | 235,09 | 232,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,18 | -0,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,02 | -14,06 |
| Résultat net (k €) | 2,77 | -17,91 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,9 | -0,7 |
| Taux de marge brute (%) | 51,0 | 51,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | -0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | -3,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -4,63 | -9,33 |
| BFR (j) | -4 | -7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 64 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,85 | 7,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,99 | 10,03 |
| Trésorerie (k €) | 27,63 | 19,36 |
| Dettes financières (k €) | 36,17 | 46,54 |
| Capacité de remboursement | 1,21 | 6,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,5 | 66,6 |
| Autonomie financière (%) | 38,5 | 42,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,25 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 82,5 | 15,5 |
| Fonds propres (k €) | 71,69 | 69,86 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,9 | -25,6 |
| Rentabilité économique (%) | 26,0 | -12,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 123,11 | 112,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,7 | 25,2 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,84 | 110,51 |
| Salaires / CA (%) | 18,6 | 24,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 093 | 3 433 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège499 020 931 00014
Siège social
MARINCAJ DI VIVA, 20166 GROSSETO-PRUGNA
créé le 25/06/2007 · 6 à 9 salariésDépartement Corse-du-Sud
