Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · GROSSETO-PRUGNA (20166) · créée le 22/07/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 859 360
- SIRET du siège
- 821 859 360 00017
- TVA intracommunautaire
- FR82821859360
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/07/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- VILLA MILLELLI 386 BOULEVARD MARIE-JEANNE BOZZI, 20166 GROSSETO-PRUGNA
- Dirigeant
- ISABELLE FERTILLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 25,64 | 20,44 |
| EBITDA - EBE (€) | 8 003 | 7 357 |
| Résultat d’exploitation (€) | 324 | 2 092 |
| Résultat net (€) | 240 | 688 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,5 | 105,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 31,2 | 36,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 10,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -12,97 | -22,36 |
| BFR exploitation (k €) | -28,27 | -32,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,30 | 9,90 |
| BFR (j) | -182 | -394 |
| BFR exploitation (j) | -397 | -568 |
| BFR hors exploitation (j) | 215 | 174 |
| Délai de paiement clients (j) | 276 | 159 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 259 | 1 538 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 7 932 | 7 302 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 30,9 | 35,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,17 | -17,64 |
| Trésorerie (€) | 2 796 | 4 719 |
| Dettes financières (k €) | 17,00 | |
| Capacité de remboursement | 2,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 170,1 | |
| Autonomie financière (%) | 2,1 | 2,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,77 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 68,78 | 43,55 |
| Liquidité générale (%) | 59,4 | 58,9 |
| Couverture des dettes (%) | 46,7 | |
| Fonds propres (€) | 1 453 | 1 213 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,5 | 56,7 |
| Rentabilité économique (%) | 1,8 | 172,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 13,82 | 12,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,9 | 61,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (€) | 5 394 | 4 958 |
| Salaires / CA (%) | 21,0 | 24,3 |
| Impôts et taxes (€) | 427 | 198 |
Dirigeants
2- ISABELLE FERTILLE
Gérant
- JEAN-CHRISTOPHE FERTILLE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège821 859 360 00017
Siège social
VILLA MILLELLI 386 BOULEVARD MARIE-JEANNE BOZZI, 20166 GROSSETO-PRUGNA
créé le 22/07/2016 · 6 à 9 salariésDépartement Corse-du-Sud
