Mise à jour 04/06/2026
BATIGNOLLE
En activitéSARL · POISSY (78300) · créée le 02/03/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 420 128
- SIRET du siège
- 452 420 128 00012
- TVA intracommunautaire
- FR21452420128
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/03/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 29 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 78300 POISSY
- Dirigeant
- JEAN- JACQUES CREVINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 698,01 | 708,94 |
| Marge brute (k €) | 491,46 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 58,51 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,43 | |
| Résultat net (k €) | 37,18 | 18,17 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 315,06 | |
| BFR exploitation (k €) | -34,79 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 349,85 | |
| BFR (j) | 162 | |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 180 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,23 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 331,06 | |
| Couverture du BFR (%) | 105,1 | |
| Trésorerie (k €) | 16,01 | |
| Dettes financières (k €) | 99,20 | |
| Capacité de remboursement | 1,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,3 | |
| Autonomie financière (%) | 58,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,42 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 137,67 | |
| Liquidité générale (%) | 268,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 59,7 | |
| Fonds propres (k €) | 377,46 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 371,46 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,2 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 303,88 | |
| Salaires / CA (%) | 43,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 9,07 |
Dirigeants
1- JEAN- JACQUES CREVIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
452 420 128 00012
