Mise à jour 06/12/2025
B&B
En activitéSAS · SAINT-EMILION (33330) · créée le 03/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 540 041 993
- SIRET du siège
- 540 041 993 00036
- TVA intracommunautaire
- FR78540041993
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/03/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.20ZHébergement touristique et autre hébergement de courte durée
- Adresse du siège
- 5 LA GOMERIE, 33330 SAINT-EMILION
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS BUREAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Organismes de tourisme social et familialIDCC 1316
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 133,61 | 226,51 |
| Marge brute (k €) | 86,50 | 149,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,58 | 26,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,57 | 23,38 |
| Résultat net (k €) | 212,32 | 22,37 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -41,0 | 7,6 |
| Taux de marge brute (%) | 64,7 | 66,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,4 | 10,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 244,60 | 10,04 |
| BFR exploitation (€) | -233 | 3 071 |
| BFR hors exploitation (k €) | 244,83 | 6,97 |
| BFR (j) | 659 | 16 |
| BFR exploitation (j) | -1 | 5 |
| BFR hors exploitation (j) | 660 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,26 | 27,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 12,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 266,75 | 29,33 |
| Couverture du BFR (%) | 109,1 | 292,2 |
| Trésorerie (k €) | 22,15 | 19,29 |
| Dettes financières (k €) | 56,40 | 69,47 |
| Capacité de remboursement | 24,97 | 2,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,5 | 51 457,8 |
| Autonomie financière (%) | 79,0 | 0,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 13,26 | 1,92 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 4,0 | 39,4 |
| Fonds propres (k €) | 212,46 | 0,14 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 158,9 | 9,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 99,9 | 16 568,1 |
| Rentabilité économique (%) | -0,2 | 33,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 34,78 | 73,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | 32,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 30,66 | 44,85 |
| Salaires / CA (%) | 22,9 | 19,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 543 | 2 574 |
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS BUREAU
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège540 041 993 00036
Siège social
5 LA GOMERIE, 33330 SAINT-EMILION
créé le 25/03/2019 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (2)
NATEOFermé
17 RUE DE LA BANQUE, 75002 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/03/2012 · Non employeuse
NATEOFermé
9 RUE DU PONCEAU, 75002 PARIS
NAF 55.20Z · Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · créé le 30/07/2018 · Non employeuse
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