Mise à jour 06/12/2025
BELGIAN F AND B (BXL CAFE)
En activitéSAS · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 28/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 993 103
- SIRET du siège
- 531 993 103 00021
- TVA intracommunautaire
- FR06531993103
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/04/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE GRENETTE, 42000 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- ERIC ROBERT ROUVIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'explotation d'une brasserie, restaurant, pizzéria ainsi que l'exploitation d'un bar, pub événementiel, ainsi que la vente de plats à emporter, non préparés sur place.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 540,41 | 308,94 |
| Marge brute (k €) | 291,61 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 43,44 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,16 | |
| Résultat net (k €) | 55,85 | 45,41 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 74,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,1 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -68,52 | |
| BFR exploitation (k €) | -95,03 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,51 | |
| BFR (j) | -46 | |
| BFR exploitation (j) | -63 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 58,90 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,16 | |
| Trésorerie (k €) | 81,68 | |
| Dettes financières (€) | 1 178 | |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,5 | |
| Autonomie financière (%) | 23,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,85 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 113,08 | |
| Liquidité générale (%) | 108,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 5 000,0 | |
| Fonds propres (k €) | 33,87 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 10,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 164,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 108,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 200,16 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 121,29 | |
| Salaires / CA (%) | 22,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 35,42 |
Dirigeants
1- ERIC ROBERT ROUVIER
Président de SAS
Également dans ALL BEVERAGE COMPANY, ANTARES, BXL ROANNE, KAUS AUSTRALIS, MONTOISEL et 14 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
BRUSSEL CORNERFermé
2 COURS VICTOR HUGO, 42000 SAINT-ETIENNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/04/2011 · Non employeuse
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