Mise à jour 06/12/2025
BELIEVE (LITTLE ITALY CAFFE)
En activitéSAS · PARIS (75002) · créée le 01/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 433 157
- SIRET du siège
- 814 433 157 00017
- TVA intracommunautaire
- FR45814433157
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 92 RUE MONTORGUEIL, 75002 PARIS
- Dirigeant
- SC MADREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation sous toutes ses formes de tous fonds de commerce de restaurant petite restauration à consommer sur place et à emporter de vente au détail et demi-gros de tous produits d'épicerie notamment italiens comestibles, cave, épicerie de luxe.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,24 | 1,73 |
| Marge brute (M €) | 0,88 | 1,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | -138,90 | -92,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -149,40 | -101,97 |
| Résultat net (k €) | -161,66 | -93,23 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -28,5 | -40,6 |
| Taux de marge brute (%) | 71,1 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,2 | -5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,0 | -5,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -339,15 | -259,56 |
| BFR exploitation (k €) | -929,78 | -822,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 590,63 | 563,41 |
| BFR (j) | -98 | -54 |
| BFR exploitation (j) | -270 | -171 |
| BFR hors exploitation (j) | 171 | 117 |
| Délai de paiement clients (j) | 23 | 17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 335 | 218 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -155,78 | -92,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,6 | -5,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -269,16 | -80,42 |
| Trésorerie (k €) | 70,00 | 179,14 |
| Dettes financières (k €) | 41,98 | 45,74 |
| Autonomie financière (%) | -31,3 | -10,9 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,09 | 0,99 |
| Liquidité générale (%) | 71,3 | 86,8 |
| Couverture des dettes (%) | -371,1 | -203,0 |
| Fonds propres (k €) | -258,79 | -97,13 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -13,0 | -5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | 0,42 | 0,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,5 | 37,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,55 | 0,71 |
| Salaires / CA (%) | 44,0 | 41,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,74 | 20,29 |
Dirigeants
3- SC MADRE539659771
Président de SAS
- FRANK Bitbol
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans AD IMMO, AXEL SCHOENERT ARCHITECTES, COLOMBUS RESTAURATION, FAT, FORMES ET SCULPTURES et 33 autres
- DESTRUEL BERNADET318547221
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 3Établissements fermés (2)
IL TREFermé
3 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/11/2015 · Non employeuse
LITTLE ITALY CAFFEFermé
10 RUE PALOUZIE, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
NAF 53.20Z · Autres activités de poste et de courrier · créé le 01/02/2022 · Non employeuse
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