Mise à jour 06/12/2025
BELLINI ET FILS
En activitéSARL · SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS (74160) · créée le 01/04/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 332 864 685
- SIRET du siège
- 332 864 685 00018
- TVA intracommunautaire
- FR19332864685
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1985
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 GRANDE RUE, 74160 SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
- Dirigeant
- PASCAL BELLINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'exploitation par bail ou autrement de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, salon de thé et vente de plats à emporter ; L'exploitation de toutes licences de 1ø, 2ø et 3ø catégories. Vente ambulante (boulangerie-pâtisserie). ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 187,55 | 230,24 |
| Marge brute (k €) | 162,95 | 198,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,99 | 34,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,24 | 23,18 |
| Résultat net (k €) | 12,29 | 20,01 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,5 | 10,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 86,9 | 86,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,3 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 10,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -9,14 | -15,34 |
| BFR exploitation (k €) | -14,92 | -19,95 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,78 | 4,61 |
| BFR (j) | -18 | -24 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,24 | 31,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,7 | 13,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 254,53 | 230,64 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 263,67 | 245,98 |
| Dettes financières (€) | 4 124 | 5 807 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 0,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,4 | 2,1 |
| Autonomie financière (%) | 93,2 | 90,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10,39 | -6,96 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 16,81 | 23,83 |
| Liquidité générale (%) | 1 607,0 | 1 056,7 |
| Couverture des dettes (%) | 393,9 | 539,5 |
| Fonds propres (k €) | 287,18 | 274,90 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 8,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,3 | 7,3 |
| Rentabilité économique (%) | 4,9 | 8,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 78,54 | 121,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,9 | 53,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 53,54 | 81,81 |
| Salaires / CA (%) | 28,5 | 35,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 507 | 5 691 |
Dirigeants
1- PASCAL BELLINI
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
1 GRANDE RUE, 74160 SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
créé le 01/04/1985 · 3 à 5 salariésDépartement Haute-Savoie
LES DELICES DU SALEVE
2 PLACE DE LA LIBERATION, 74160 SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/1985 · Non employeuseDépartement Haute-Savoie
Établissements fermés (1)
LE JOCKEY BARFermé
PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 74160 SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
NAF 55.4B · créé le 01/11/1990 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes05/02/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de thonon-les-bains
Dépôts des comptes13/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de thonon-les-bains
Dépôts des comptes21/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de thonon-les-bains
Dépôts des comptes12/01/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de thonon-les-bains
Dépôts des comptes17/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de thonon-les-bains