Mise à jour 19/01/2026
BELLOTA-BELLOTA RETAIL (BELLOTA-BELLOTA)
En activitéSARL · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 21/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 864 607
- SIRET du siège
- 790 864 607 00029
- TVA intracommunautaire
- FR23790864607
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/01/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 7 ouverts sur 12
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Dirigeant
- MICKAEL PIFFARD-BESNARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration de type traditionnel, vente à emporter, l'achat, la représentation, l'importation, l'exportation de tous produits alimentaires ou tout autre produit (vins et accessoires) de nature à favoriser directement ou indirectement son extension ou son développement.
- Capital social
- 10 120 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 96 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,35 | 3,46 |
| Marge brute (M €) | 1,72 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -704,57 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -762,37 | |
| Résultat net (M €) | -1,00 | -1,02 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 51,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -21,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -0,64 | |
| BFR exploitation (M €) | -0,66 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,80 | |
| BFR (j) | -68 | |
| BFR exploitation (j) | -71 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 34 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 113 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -916,84 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -27,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -538,84 | |
| Trésorerie (k €) | 98,05 | |
| Dettes financières (M €) | 3,61 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -244,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,99 | |
| Liquidité générale (%) | 15,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -25,4 | |
| Fonds propres (M €) | -3,54 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -29,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -1 151,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,74 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 33 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,41 | |
| Salaires / CA (%) | 42,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 34,34 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- GERARD VIGIER
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans ACADEMIE LE CORDON BLEU, ACTIV'BIOMAT, AEP ELECTRONIQUE, ANKAA, APLILUX et 16 autres
- CABINET CHRISTOPHE PAYEN441974151
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
7 ouverts sur 12Siège social
27 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 30/06/2016 · 10 à 19 salariésBoulogne-Billancourt
BELLOTA-BELLOTA
18 RUE JEAN NICOT, 75007 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/12/2016 · 6 à 9 salariésParis
BELLOTA-BELLOTA
HALLES DE LYON 102 COURS LAFAYETTE, 69003 LYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/12/2016 · 3 à 5 salariésLyon
BELLOTA-BELLOTA
11 RUE CLEMENT MAROT, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/12/2016 · 3 à 5 salariésParis
Voir 3 autres établissements
BELLOTA BELLOTA GEP RIVE DROITE
80 RUE DE PASSY, 75016 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/11/2017 · Non employeuseParis
TERRA GOURMA
79 RUE VOLTAIRE, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/07/2020 · Non employeuseLevallois-Perret
BODEGUITA ISSY
HALLES BILTOKI 1 RUE ROUGET DE LISLE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/10/2022 · Non employeuseIssy-les-Moulineaux
Établissements fermés (5)
BELLOTA-BELLOTAFermé
64 RUE DE SEINE, 75006 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 21/01/2013 · Non employeuse
BELLOTA-BELLOTAFermé
14 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/12/2016 · Non employeuse
BELLOTA-BELLOTAFermé
16 RUE MADELEINE MICHELIS, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/12/2016 · Non employeuse
BB PRINTEMPSFermé
102 RUE DE PROVENCE, 75009 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE DU CENTENAIRE, 93100 MONTREUIL
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/11/2020 · Non employeuse
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