Mise à jour 06/12/2025
BESNIER
En activitéSAS · OLIVET (45160) · créée le 04/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 261 851
- SIRET du siège
- 792 261 851 00010
- TVA intracommunautaire
- FR94792261851
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/04/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 353 RUE MARCEL BELOT, 45160 OLIVET
- Dirigeant
- OLIVIER BESNIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 561,76 | 518,66 |
| Marge brute (k €) | 424,40 | 373,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 107,98 | 73,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 91,42 | 60,15 |
| Résultat net (k €) | 80,78 | 59,04 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,3 | -3,6 |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | 72,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,2 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,3 | 11,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -155,91 | -28,77 |
| BFR exploitation (k €) | -35,59 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 823 | |
| BFR (j) | -100 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -25 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 12 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 99,26 | 72,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,7 | 14,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -106,63 | -5,55 |
| Trésorerie (k €) | 49,28 | 23,22 |
| Dettes financières (k €) | 87,67 | 227,71 |
| Capacité de remboursement | 0,88 | 3,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 35,3 | 115,1 |
| Autonomie financière (%) | 47,1 | 41,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,36 | 2,78 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 113,2 | 31,8 |
| Fonds propres (k €) | 248,65 | 197,86 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 14,4 | 11,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,5 | 29,8 |
| Rentabilité économique (%) | 27,2 | 14,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 330,74 | 291,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,9 | 56,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 227,93 | 218,84 |
| Salaires / CA (%) | 40,6 | 42,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 669 | 6 289 |
Dirigeants
4- OLIVIER BESNIER
Président de SAS
- OLIVIER CLAUDE DANIEL BESNIER
Président de SAS
- LOUISE PERDEREAU
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- LOUISE MARIE ANNE PERDEREAU
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège792 261 851 00010
Siège social
353 RUE MARCEL BELOT, 45160 OLIVET
créé le 04/04/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Loiret
