Mise à jour 06/12/2025
BICHON
En activitéSARL · MENTON (06500) · créée le 27/01/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 519 778 302
- SIRET du siège
- 519 778 302 00017
- TVA intracommunautaire
- FR69519778302
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/01/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 28 AVENUE CARNOT, 06500 MENTON
- Dirigeant
- CORINNE MARTHE VAUDAYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 724,95 | 825,20 |
| Marge brute (k €) | 484,39 | 564,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,13 | 54,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,66 | 26,84 |
| Résultat net (k €) | 5,85 | 20,66 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,1 | -4,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,8 | 68,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | 6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,1 | 3,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 7,71 | 104,53 |
| BFR exploitation (k €) | -38,54 | -45,52 |
| BFR hors exploitation (k €) | 46,25 | 150,05 |
| BFR (j) | 4 | 46 |
| BFR exploitation (j) | -19 | -20 |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | 65 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,93 | 46,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,4 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 157,17 | 166,91 |
| Couverture du BFR (%) | 2 038,0 | 159,7 |
| Trésorerie (k €) | 149,46 | 62,38 |
| Dettes financières (k €) | 149,18 | 152,19 |
| Capacité de remboursement | 15,02 | 3,30 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 54,5 | 56,8 |
| Autonomie financière (%) | 56,9 | 55,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,16 | 1,44 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 6,7 | 30,3 |
| Fonds propres (k €) | 273,67 | 267,82 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,1 | 7,7 |
| Rentabilité économique (%) | -1,8 | 6,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 337,54 | 401,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,6 | 48,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 13 | 13 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 311,86 | 335,06 |
| Salaires / CA (%) | 43,0 | 40,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,62 | 12,69 |
Dirigeants
1- CORINNE MARTHE VAUDAY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège519 778 302 00017
Siège social
28 AVENUE CARNOT, 06500 MENTON
créé le 27/01/2010 · Non employeuse
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