Mise à jour 06/12/2025
BIERVANPEE
En activitéSARL · POITIERS (86000) · créée le 06/11/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 046 803
- SIRET du siège
- 879 046 803 00018
- TVA intracommunautaire
- FR63879046803
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/11/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 208 AVENUE DE PARIS, 86000 POITIERS
- Dirigeant
- YVES JOSEPH GEORGES Van WangheGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,30 | 3,29 |
| Marge brute (M €) | 2,50 | 2,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | 657,16 | 676,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 53,23 | 289,65 |
| Résultat net (k €) | 49,26 | 250,88 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,3 | 10,6 |
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,9 | 20,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 8,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -216,58 | -62,93 |
| BFR exploitation (k €) | -330,51 | -369,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | 113,93 | 306,91 |
| BFR (j) | -24 | -7 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -40 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 34 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 98,40 | 78,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 58,22 | 244,87 |
| Trésorerie (k €) | 274,80 | 307,80 |
| Dettes financières (k €) | 153,50 | 215,16 |
| Capacité de remboursement | 1,56 | 2,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 101,1 | 68,8 |
| Autonomie financière (%) | 22,4 | 33,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,18 | -0,14 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 494,06 | 538,12 |
| Liquidité générale (%) | 84,8 | 119,6 |
| Couverture des dettes (%) | 64,1 | 36,6 |
| Fonds propres (k €) | 151,78 | 312,52 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,5 | 80,3 |
| Rentabilité économique (%) | 17,4 | 54,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,04 | 2,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,9 | 62,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,40 | 1,34 |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | 40,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 43,99 | 46,45 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
879 046 803 00018
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