BIG F

Cessée

SAS · PARIS 1 (75001) · créée le 26/03/2014

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SIREN
801 276 296
SIRET du siège
801 276 296 00044
TVA intracommunautaire
FR23801276296
Forme juridique
SAS
Date de création
26/03/2014
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 4
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
118-120 118 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS 1
Dirigeant
ANTOINE DUARTEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

2 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20172016
Chiffre d’affaires (M €)1,911,64
Marge brute (M €)1,471,24
EBITDA - EBE (k €)281,72241,28
Résultat d’exploitation (k €)92,4079,37
Résultat net (k €)85,1876,16
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)16,7
Taux de marge brute (%)76,575,5
Taux de marge d’EBITDA (%)14,714,7
Taux de marge opérationnelle (%)4,84,8
Gestion BFR20172016
BFR (k €)19,18-31,47
BFR exploitation (k €)-162,91-125,31
BFR hors exploitation (k €)182,0893,84
BFR (j)4-7
BFR exploitation (j)-31-28
BFR hors exploitation (j)3421
Délai de paiement clients (j)2530
Délai de paiement fournisseurs (j)6166
Ratio des stocks / CA (j)21
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement (k €)142,83131,98
Capacité d’autofinancement / CA (%)7,58,0
Fonds de roulement net global (k €)27,85-21,96
Couverture du BFR (%)145,2
Trésorerie ()8 6769 511
Dettes financières (k €)229,99330,90
Capacité de remboursement1,612,51
Ratio d’endettement (Gearing) (%)170,8649,0
Autonomie financière (%)18,87,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,781,32
Solvabilité20172016
État des dettes à 1 an au plus (k €)439,60437,38
Liquidité générale (%)86,263,6
Couverture des dettes (%)62,139,9
Fonds propres (k €)134,6350,99
Rentabilité20172016
Marge nette (%)4,44,6
Rentabilité sur fonds propres (%)63,3149,4
Rentabilité économique (%)25,320,8
Valeur ajoutée (k €)823,40790,33
Valeur ajoutée / CA (%)43,048,2
Structure d’activité20172016
Effectif18
Salaires et charges sociales (k €)541,39537,18
Salaires / CA (%)28,332,7
Impôts et taxes (k €)12,4013,18

Dirigeants

3

Établissements

0 ouvert sur 4
Siège

Siège socialFermé

118-120 118 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS 1

créé le 13/04/2018 · Non employeuse

801 276 296 00044
Établissements fermés (3)

Siège socialFermé

118-120 118 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS 1

créé le 13/04/2018 · Non employeuse

801 276 296 00044

Établissement secondaireFermé

73 RUE DU CHATEAU, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 26/03/2014 · Non employeuse

801 276 296 00010

BIG FERNANDFermé

60 RUE DE SEVRES, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/05/2014 · Non employeuse

801 276 296 00028

Établissement secondaireFermé

8 PL HOCHE, 78000 VERSAILLES

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/12/2015 · Non employeuse

801 276 296 00036

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